Zoom sur un site web de la gastronomie française. Pourquoi ce site internet? A quoi sert-il et que va-t-on y trouver ?
Ce site est conçu pour vous présenter le travail et la réussite d’une entreprise professionnelle du métier de traiteur. Il a pour objectif de vous proposer et choisir une prestation pour le repas d’une fête. Dès l’accueil, ce site dégage la convivialité, il vous imprègne de la bonne cuisine de tradition et vous fait saliver à la première lecture. Le site est clair, net, pro et soigné dans sa présentation, bien pensé pour les internautes pour trouver ses envies gourmandes en trois clics. Vous trouverez pas moins de dix sept catégories et sous-catégories qui proposent chacune d’elles, le descriptif et tarifs des prestations que propose ce cuisinier. C’est un site ancien et qui bénéficie d’une solide réputation pour son contenu qui est mis à jour régulièrement par son webmaster, au fur et à mesure des créations et innovations culinaires de l’équipe cuisine qui travaille sans relâche pour être la meilleure dans l’art de la gastronomie et son savoir-faire pour la restauration en Vaucluse, le Gard et les Bouches du Rhône.
Qui est ce traiteur et quel est son parcours? Où est-il installé ?
C’est traiteur Girard, dont vous aurez l’honneur de découvrir .Il a commencé sa carrière sur les marchés de Provence dans le métier de Rôtisseur, où très vite grâce à son savoir-faire il a acquis une solide notoriété avec son concept de rôtisserie à domicile. Et comme le proverbe dit: « c’est en forgeant que l’on devient forgeron », il s’est inspiré de la cuisine au fil du temps et après dix années d’un parcours atypique dans la gastronomie provençale pour laquelle il l’a revisite et modernise, il va créer sa Griffe Culinaire d’une cuisine basée sur des spécialités provençales. Un concept qui aujourd’hui est bien maîtrisé par un savoir-faire unique et secrètement bien gardé. Traiteur Girard est installé en plein cœur de la Provence à Châteaurenard dans les Bouches du Rhône. C’est le partenaire idéal pour des réceptions réussies d’un mariage, un baptême, une communion ou un anniversaire.
Propose-il souvent des innovations culinaires ?
Bien sûr! Ce traiteur est un passionné de créativité et inventivité pour la cuisine de tradition et moderne.Toujours à la recherche des dernières technologies dans la gastronomie, ce sont des recettes ancestrales qui sont revisitées, modernisées par l’excellence du savoir-faire de ce maître de la cuisine. C’est un véritable artiste culinaire pour qui il a exporté sa griffe pour une paëlla réception à domicile, dernier concept créatif de ce cuisinier. Il vous propose pas moins de sept variétés, revisitées par son identité culinaire et cuisinées dans le plus grand respect de la gastronomie espagnole. La signature du maître est engagée pour des saveurs atypiques et une recette unique. Attention, une réservation s’impose à l’avance car ce traiteur est très demandé pour ses paëllas réceptions, dont la notoriété n’est plus à démontrer. Une fois que l’on a goûté à sa cuisine on ne peut plus s’en passer!
Auteur : Girard Philippe